منتديـــــــــــات البلقــــــــــــاويـــــــــــة


منتدى شامل للكل الاردنية والعرب
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمبوسك بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة المنتدى
بلقاوي فعال
بلقاوي فعال
avatar

mms mms : ولا اشي
انثى
عدد الرسائل : 575
العمر : 27
الموقع : اربد
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 04/01/2009

مُساهمةموضوع: سمبوسك بالجبن   الأربعاء فبراير 11, 2009 4:05 pm

مرحبا طباخات وطباخين خخخخ

Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

جبت لكم طريقة عمل السمبوسك واتمنى تعجبكم

مقادير العجينه:
4أكواب من الدقيق
2/1 كوب زيت
1 ملعقه كبيره بيكنك باودر
1 ملعقه صغيره ذرة ملح
1و2/1 كوب ماء فاتر


الحشو:
400 غرام جبن فيتا + بيضه واحده
200 غرام جبن المتوتزيلا + 4 ملاعق كبيره زعتر

الطريقه :
تخلط مكونات العجينه جيدا في إناء ، حتى تتشكل عجينه متماسكه ، تقطع العجينه إلى كرات
صغيره، ثم توضع في صينيه ، وتغلف بقطعه من البلاستك ، وتترك العجينه لمدة 60 دقيقه
قبل الحشو .
تخلط مقادير الحشو معا في وعاء ، تحشى كرات العجين وتشكل حسب الرغبه
يمكن السيدات كثيرات الأنشعال بتجهيز مسبق ومن ثم وضع السمبوسك بعد التجهيز
حفظها في الثلاجه وقليها وقت تشاء على أن تغلف جيدا ....
تقدم في طبق التقديم
وتأكل بالهناء...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لانا علي
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 399
العمر : 32
المزاج : اوكي
تاريخ التسجيل : 24/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك بالجبن   الخميس فبراير 12, 2009 1:52 am

يسلمو نور

_________________
عرفت ابكي من الفرحة...عرفت أضحك من الأحزان.. عرفت أن الدموع ارحم واصدق من يواسيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك بالجبن   الخميس فبراير 12, 2009 4:20 am

يمي يمي يمي نوووووووووووووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراشة المملكه
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1137
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 27/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك بالجبن   الخميس فبراير 12, 2009 6:55 am

يسلمو يا نور تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سمبوسك بالجبن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـــــــــــات البلقــــــــــــاويـــــــــــة :: •·.·`¯°·.·• (اقسام المطبخ والاكلات الشعبية ) •·.·°¯`·.·• :: مطبخ البلقاوية لجميع الاكلات-
انتقل الى: